Главная » Выпечка » Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

Описание приготовления:

Я очень люблю пиццу, но я очень не люблю ее готовить самостоятельно — слишком много возни, особенно с тестом. А если готовить с покупным тестом, получается не так вкусно.

Приблизительно год назад я нашла в интернете рецепт пиццы на сковороде. Сперва отнеслась к нему скептически — не поверила, что за 10 минут, да еще и на сковороде, можно приготовить более-менее съедобную пиццу. Но любопытство взяло верх, и я все-таки попробовала. И знаете что? Мне понравилось! Конечно, эта пицца получается немного нестандартной, не такой как в пиццериях, но если сравнивать чисто вкусовые качества, то пицца на сковороде ничуть не уступает обыкновенной.

Калорийная, правда 🙂 Но иногда можно себе позволить.
Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

  • Сметана 5 Ст. ложек
  • Майонез 5 Ст. ложек
  • Яйца 2 Штуки
  • Мука 10 Ст. ложек
  • Помидоры 2 Штуки
  • Колбаса 150 Грамм
  • Сыр 200 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

266 ккал

Калорийность

16 г

Белки

13 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пицца на сковороде»

Пицца на сковороде

Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности, солим по вкусу.

Пицца на сковороде

Получившуюся смесь выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху раскладываем начинку — у меня это колбаса и помидоры, но вы можете добавлять то, что вам больше нравится.

Пицца на сковороде

Сверху очень щедро посыпаем тертым сыром. Не жалейте сыра, иначе пицца получится сухой и невкусной.

Пицца на сковороде

Ставим пиццу на средний огонь, обжариваем примерно 2-3 минуты (пока тесто не схватится), после чего накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу до расплавления сыра.

Пицца на сковороде

Как только сыр расплавится — пицца готова.

Пицца на сковороде

Приятного аппетита! 😉
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Пирог с абрикосами на кефире

Описание приготовления: Для приготовления пирога я воспользовалась миксером — так быстрее, но его можно приготовить ...